Питание при кардиосклерозе: что можно кушать и что нельзя

В данной статье, мы рассмотрим, как нужно правильно питаться при кардиосклерозе у взрослых.

Основы питания

Соблюдение полноценного режима и диеты питания при кардиосклерозе сердца является одним из основных этапов эффективного лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Кушать нужно регулярно, не менее 3-4 раз в сутки, но обязательно небольшими порциями, чтобы не делать существенной нагрузки на работу внутренних органов. Суточная калорийность не должна превышать более 2500-2700 тыс. ккал.

В первую очередь необходимо обязательно ограничить употребление соли, поскольку она негативно влияет на состояние сердца и кровеносных сосудов.

Готовить пищу рекомендуется только на пару. В ежедневный рацион желательно включить, как можно больше свежих витаминов и микроэлементов (фрукты, овощи), которые содержат большое количество магния и кальция, необходимых для улучшения работы сердечно-сосудистой системы.

Продукты, которые нужно исключить с ежедневного рациона:

• жаренная, богатая холестерином пища (мясо, сало, рыба, колбаса);
• овощи (лук, петрушка, чеснок, капуста, квасоля, горох, редиска);
• спиртные напитки (алкоголь);
• необходимо снизить количество употребляемой жидкости не более 1/2 л. на день;
• энергетические напитки, повышающие артериальное давление и способствующие развитию гипертонии (кофе, крепкий чай, какао);
• поваренная соль, негативно влияющая на сердечно-сосудистую систему;
• кисломолочные изделия (молоко, сметана);
• яйца.

Что полезно кушать при кардиосклерозе?

• свежие фрукты (виноград, бананы, орехи, киви, мандарины, яблоки, вишни) способствующие укреплению имунно-защитных сил организма;
• овощи (морковь, помидоры, цибуля, картофель);
• суп (гречневый, овсяный, перловый);
• молочные каши (гречневая, рисовая);
• фруктовые соки (апельсиновый, яблочный, морковный);
• продукты, содержащие большое количество кальция и фосфора.

Помните: соблюдение рационального питания при кардиосклерозе, значительно снижает риск возникновения нежеланных осложнений (инфаркт миокарда, ИБС).

В этой статье, мы выяснили, как нужно эфективно питаться при кардиосклерозе сердца.