Питание при саркоидозе легких

Правильное питание при саркоидозе легких

В данной статье, мы рассмотрим рекомендации по питанию при саркоидозе легких у взрослых.

Основы питания

Питание при саркоидозе в первую очередь должно быть полноценным, достаточно витаминизированным, а так же, по возможности, многоразовым (в среднем 4 – 5 р. в день). Кушать рекомендуется дробными, хорошо измельченными порциями, чтобы употребляемая пища гораздо быстрее усваивалась. В ежедневный рацион нужно включать как можно больше белковой пищи.

Готовить продукты лучше на пару, чтобы они сохраняли все свои полезные свойства (витамины и минералы). Больным рекомендуется значительно увеличить ежедневный обьем употребляемой жидкости, в среднем до 1,5 – 2 л. в день, чтобы способствовать ускорению обменных процессов в организме с целью борьбы с возникшей инфекцией.

Продукты, полезные при саркоидозе легких:

  • овощи (лук, чеснок, цибуля, морская капуста, перец, горох, фасоль, огурци, баклажаны, помидоры), значительно укрепляют иммунно - защитные силы организма;
  • фрукты (вишни, яблоки, черная смородина, клубника, курага, малина, лимон, абрикосы) являются очень полезными для организма, содержат большое количество витаминов групп А, В, С и др.;
  • нежирные сорта мяса, которые нужно готовить только на пару;
  • морская рыба;
  • картофель;
  • кисломолочные продукты (молоко, простокваша, кефир), способствуют укреплению защитных сил организма;
  • полезным является сливочное и растительное масло;
  • черный хлеб;
  • горошек;
  • отварные яйца;
  • печень, содержит большое количество вит. А, укрепляющего иммунитет организма;
  • грецкие орехи, рекомендуется кушать ежедневно;
  • рис;
  • натуральный мед;
  • косточки с абрикос (оказывают противовоспалительное действие при заболеваниях органов дыхания);
  • морковный, яблочный, цитрусовый свежевыжатые соки, содержащие огромное количество нужных для организма витаминов.

Внимание: при саркоидозе легких категорически запрещается курение, а так же злоупотребление алкогольными изделиями, поскольку это может значительно усугубить дальнейшее прогрессирование болезни, а так же спровоцировать развитие серьезных осложнений.

Что рекомендуется исключить:

  • сладости и кондитерские изделия (шоколад, сахар, торт, пирожки, конфеты и др.);
  • острые блюда;
  • жареные продукты;
  • горчица;
  • сметана;
  • творог;
  • сильногазированная вода;
  • соленые продукты.

В этой статье, мы выяснили, как следует питатся при саркоидозе легких.

Комментарии   

 
Алена
+1 # Алена 27.11.2014 18:04
При саркоидозе нужно побольше кушать белковой пищи, а так же витаминов (фрукты, овощи).
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать | Сообщить модератору
 
 
Виктория
0 # Виктория 28.11.2014 10:24
Рекомендуется ограничить соль, а так же острые продукты питания!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать | Сообщить модератору
 
 
Таня
0 # Таня 29.11.2014 08:04
Мне врачи полностью запретили кушать острую, жареную пищу, кроме этого сказали ограничить сладости и соль.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать | Сообщить модератору
 
 
Елена
+1 # Елена 18.12.2014 05:11
Спасибо за рекомендации.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать | Сообщить модератору
 
 
Виктория
+2 # Виктория 07.01.2015 19:18
Нужно побольше пить жидкость, чтобы ускорить противовоспалит ельный процесс в легочной ткане.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать | Сообщить модератору
 

Добавить комментарий