Питание при плеврите: что можно есть и что нельзя

В этой статье, мы рассмотрим, какое должно быть питание при плеврите легких у взрослых.

Основы питания

Соблюдение рационального и полноценного питания при плеврите играет огромную роль в комплексном лечении данной болезни.

Питание должно быть многоразовым (не менее 3-4 раз в день), высококалорийным и достаточно витаминизированным. Основная цель эффективного питания при плеврите должна быть направлена на устранение воспалительного процесса в легких и уменьшение обьема серозной жидкости (экссудата), находящейся в плевральной полости.

Больному рекомендуется ограничить ежедневное употребление избыточного количества углеводов и солей, которые негативно влияют на работу всей легочной системы.

Одной из основных целей соблюдения правильного питания является ограничение приема жидкости до 500-600 мл. в сутки, поскольку при мокром плеврите легкие и так уже существенно переполнены эксудатом (серозной жидкостью). 

Общая суточная калорийность употребляемой пищи не должна превышать 2200-2500 тыс. ккал.

Продукты, которые рекомендуются есть при плеврите:

• овощной суп, бульйон либо борщ;
• фрукты (бананы, абрикосы, смородина, яблоки, вишни, виноград), содержат большое количество полезных при плеврите витаминов группы А, В, С и др.;
• овощи (капуста, цибуля, морковь, картофель, петрушка, редис);
• свежие салаты с капусты, морковки;
• хлеб пшеничный;
• мясо (говядина, свинина) рекомендуется хорошо отваривать либо готовить на пару, чтобы уменьшить нагрузку на внутренние органы;
• молочные каши (рисовая, гречневая, овсяная);
• сыр;
• грецкие орехи (являются очень полезными при сухом плеврите);
• морская рыба;
• кисломолочные продукты (сметана, молоко, творог, кефир), содержат большое количество полезных для функционирования легких кальция и магния;
• сливочное масло;
• шиповник;
• в небольшом количестве разрешаются отварные яйца;
• полезной является печень.

Что нужно обязательно исключить с ежедневного рациона:

• жареная пища;
• соль;
• различные копчености;
• кондитерские изделия (шоколад);
• консервация;
• спиртные (алкогольные) напитки;
• сильногазированная вода;
• томатный соус.

В данной статье, мы выяснили, какие существуют основы полноценного питания при плеврите легких.